돼지감자1 혈당을 천천히 올리는 저 GI 식품 추천 혈당을 천천히 올리는 저 GI 식품을 추천합니다. 혈당을 관리할 때 자주 들어보는 말이 있습니다. 바로 '저 GI 식품'입니다.GI는 혈당지수(Glycemic Index)의 약자로, 음식을 먹은 뒤 혈당이 얼마나 빠르게 올라가는지를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 포도당을 GI 100으로 기준을 잡으며, GI 55 이하를 저 GI, 56~69를 중간 GI, 70 이상을 고 GI 식품으로 분류합니다. ¹같은 양의 탄수화물을 섭취하더라도 어떤 식품을 먹느냐에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. 당질의 종류와 전분의 특성, 식이섬유 함량, 조리 및 가공 방법 등이 영향을 주기 때문입니다. ²오늘은 저 GI 개념을 기준으로 평소 식단에 활용하기 좋은 식품들과 함께, 혈당에 좋다고 알려진 돼지감자와 여주에 대.. 2026. 8. 21. 이전 1 다음
